mikinoriyuki庵 備前雄町特別純米Kumaya ShuzoOkayama6/1/2017, 4:22:40 AM5mikinoriyuki: 日本酒度 ＋6 酸度 1.6 原料米 岡山産雄町米 精米歩合 60% アルコール度 16% 酵母 協会9号 水戸南町 ネギ亭 野生児雄町米で造られ林檎、カリン、白桃を想わせる香。しっかりした味付けの肴にも合う。また最後は骨太で背筋の通った味わいに変化。 →ネットより
