さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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わくてか(*´ω`*)あけおめっス。
新年最初の開栓は色々悩んだ末に作に落ちついたデス。ラベルも変わったことだし、と。w
味の評価は、相変わらずの最高です、はい。。。フルーティーでありつつ喉を通った後に麹の香りがふわーっと来て静かに切れていきます。同じ酒、同じ種類でも時期が変われば多少まとまり感とかが変わってきますが安定してますね、素晴らしい。
最近はヌーボーや神の穂などスペックが雅乃智と近いものはありましたが、個人的にはやはり雅の中取りが1番ッス。
今日は正月の料理と合わせて頂きましたが、作はそれ単体で楽しむ方がいいですね。気づいたら四合瓶はあっちゅーまに空でした。
(´∀｀)