HockeyShmi

Ippakusuisei白ラベル特別純米

Fukurokuju ShuzoAkita

4/4/2020, 12:45:20 AM

もろはく Japanese Sake Bar

6

HockeyShmi

使用米 掛米 吟の精５５% 麹米 酒こまち５８% 使用酵母 秋田酵母 桃のような香り。初めて❗ 飲み飽きしないジューシーな飲み口。 キレのある酸味もありバランスのいい1杯。 📝1688年創業 「白」い米と 「水」から 「成」る 「一」番旨い酒 16代目蔵元の渡邉康衛さんは、 東京農業大学で酵母に関する研究をしていました。