さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconsakuhito1214
仙禽一聲純米大吟醸原酒無濾過
せんきん栃木県
19
sakuhito1214お祝いにいただいたお酒。香りはバナナっぽさとセメ系。最初酸味強めで、のちに強い甘味。後味でガツンと苦味。ピリッとした感じが舌に残る。イメージする純米大吟醸とは違って繊細ながらしっかり味。そのままで美味しいので、おつまみは薄味のものがいいかと。