soyaRetsu純米大吟醸Kojima SohontenYamagata2/20/2015, 2:27:38 AM1soya日本酒度＋9の辛口。酸度も強めで存在感のある旨さ。ギリッと冷やすのがおすすめです。戯れに燗でやってみたけど後味が悪くなってダメでした。