さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
じぇんてぃーれ
梁山泊
吟醸
信州銘醸
長野県
2021年4月25日 07:41
April 25, 2021
29
じぇんてぃーれ
かすかな黄色、上立ち香は、乳酸、コスモス、白い花、ミカンの花、蜜、味わいは、穀物感たっぷり、ほの甘さ、噛みしめる味わい、苦味、かすかな酸味、後味はサラッとしているが、独特なすえた酸味もあり、なかなか飲みごたえがある。吟醸酒なのでさらっともしている。力強さとさっぱりさが共存。
じぇんてぃーれ
5.0