よし川

Gizaemon純米吟醸

Wakaebisu ShuzoMie

6/18/2017, 6:46:50 AM

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よし川

相変わらず札幌東急にて。三重県伊賀市の若戎（わかえびす）酒造「義左衛門（ぎざえもん）」純米吟醸。米は不明、磨き60、+2、1.7。 酒らしい香り。口当たりは非常になめらかやわらか、舌の上で溶けるよう。甘み旨味もほんわりやわらか。トロっとした全体の雰囲気に少々の辛味が効いてきます。美味。