さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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kiko全体的にスッキリしてキレがあり、本醸造の良さをあらためて感じさせられる。 飲み口は上質な米の甘味と旨味、後半はキレの良い辛口に。派手さはないが、食中酒として飲み飽きない。 今日はサムギョプサルだったので、味が強すぎてちょっとミスマッチで失敗。お寿司とか魚介類にはすごく合うと思う。