さけのわ
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しげー
秀鳳
山田錦 原酒
純米大吟醸
原酒
秀鳳酒造場
山形県
2023年2月19日 10:03
May 8, 2024
家飲み部
37
しげー
4.3/5.0 冷や。 開封時、甘い香り 一口含んで、甘くスッキリ系と思いながら飲んでいくうちに温度が上がると豊潤で濃い目の感じ。好みに近いが厳しい評価ですね。 刺し身、春菊の胡麻合えでいきました。 旨いです。