さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconShironameko
石鎚純米土用酒
石鎚酒造愛媛県
和しょく えびはら
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Shironameko誘われたお店での日本酒祭、ラストワン。 裏メニュー、を見せていただき、連れが、常温でおすすめ、を聞いた結果、チョイス頂いた。楽器正宗をはるかに凌ぐどっしり感。名前の由来が、鰻の油を洗い流す、なんだそうで、本当に質感十分だった。ごちそう様でした。