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Ishizuchi夏純米特別純米
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ODAcchi
色:ほんのり黄色味がかっている 香り:柔らかなフルーツ香 味:メロンのような香りが抜け、軽めの甘味と酸味が口の中にふわっと広がった後にスッと消えていく。 【詳細】 アルコール度数 : 16度 日本酒度 : +5.0 酸度 : 1.7 使用米 : 愛媛県産しずく媛 100% 精米歩合 : 60% 酵母 : 蔵内自家培養酵母 (『石鎚酒造株式会社』HP参照 )