deepyear菊池川Chiyonosono ShuzoKumamoto...10deepyear純米吟醸で酒造好適米は雄町。熊本酵母使用。 含んだ直後はイチゴのような甘い香りがしますがかなりシャープな味わいで刺身やアッサリした食事に合いそうな日本酒。