deepyear's check-in of 菊池川

8/20/2018, 11:10:41 AM

純米吟醸で酒造好適米は雄町。熊本酵母使用。含んだ直後はイチゴのような甘い香りがしますがかなりシャープな味わいで刺身やアッサリした食事に合いそうな日本酒。