後江にるHououbiden冷卸Kobayashi ShuzoTochigi10/30/2019, 2:02:57 AM10後江にる鳳凰美田 冷卸 ひやおろしの熟成っていうのは分かった気がする。 鳳凰美田の香りはそのままに、甘さ控えめの酸味強めって感じ。 初しぼりもひやおろしも、銘柄の特徴はあるんだなぁ楽しくなってきた後江にるしっかりとした味付けのつまみと合わせると引き立つかも。後江にる飲んでから、つまみを食べると 口に広がってる香りや旨みがつまみの味を引き立てる
