zakizakizaki522Tenmeiさらさら純米 Lovely summer 2020純米無濾過Akebono ShuzoFukushima6/8/2020, 9:49:35 AM21zakizakizaki522ほのかな香りと軽快な味わい、天明らしさを残した飲み飽きしないふわっとした軽旨口の純米酒に仕上がっています。 ■原料米:山田錦(麹)・夢の香(掛) ■精米歩合:55%(麹)・65%(掛) ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.7 ■アルコール度:14~15 ■使用酵母:協会9号・自社酵母N