いしどうGokyo純米吟醸Sakai ShuzoYamaguchi2/2/2020, 12:45:29 PM14いしどうガス感があるわけでもなく、舌にピリピリくる感じでもなく、ダイレクトに喉で酸味を感じるお酒。きれいな酒質で、キレも良い。適度なアルコール感もあり、冷やしてグビグビ吞むのが美味しかった。ペアリングはしなかったが、お料理との相性も良さそう。
