AlexMiyakobijin純米山廃原酒生酒無濾過Miyakobijin ShuzoHyogo5/22/2018, 12:54:14 PM18Alex茶ラベル。全量兵庫産五百万石 精米65%×9号酵母。Alc.18-19 酒度+2 酸度2.7。29BY 2月製造。立ち香は穏やかながらも、どっしり。ズドンと山廃の旨味・コク・酸が届くおじさん酒です。Alex小職のストライクゾーンが狭い頃のド真ん中。冷酒より冷やをお勧めいたします。
