さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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yosi精米歩合50％の純米大吟醸生酒
出来立てのお酒を生酒で、しかも香味のバランスが最も良いとされる「中取り」部分だけを瓶詰めした赤武の「newborn」シリーズより、雄町のポテンシャルを活かすよう、吸水と麹造りには特に重点を置いて醸して限定販売のお酒。
グラスに注ぐと、常温に近づくにつれ甘い芳醇な香りが強くなってきます。味わいは香り同様、芳醇なお米の旨味甘味まろやかさを感じます。後味はバニラのような濃厚な味わいとピリッとした酸味も感じます。
また、ガス感もありフレッシュ。飲みやすくなっています。これも旨ぁいな
自分好み度（勝手に評価）
★★★★★★★☆☆☆
えりりんyosiさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
雄町も美味しいんですね❣️
開栓が楽しみです🎶
yosiえりりんさん、こんばんわ。
雄町、美味しかったですよ～
酒未来もポチッしたかったのですが、タッチの差で完売…悔しいです…