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Daishinshu別囲い 純米吟醸 番外品 生純米吟醸生酒生貯蔵酒
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ねり助
札幌の某老舗酒屋さんで一押しされていたので購入。 「厳封」と書かれた和紙をはがして開封すると、吟醸のとても良い香りが。グラスに注ぐと、細かい泡(澱?)が沈澱しているのが見えます。 味はフレッシュな酸味も感じますが、全体的には甘口。そしてなんといっても、味が濃い!! 飲み込んだ後も濃厚な余韻が続きますが、嫌な感じは一切なし。 酒屋さんがオススメするのも納得、大満足の一本でした。