Alex's check-in of へのへのもへじ | Sakenowa

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へのへのもへじ純米吟醸生酛原酒生酒無濾過

Akishika Shuzo Osaka

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11/2/2017, 2:42:51 PM

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秋鹿もへじ。全量自営田の山田錦精米60％×9号酵母。今年は生酛です！立ち香は穏やか。みずみずしい米の旨味とキレの良さに圧倒される。旨い。大地の営みと店主に感謝。