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profile icon寿梨庵
空純米大吟醸
関谷醸造愛知県
77
寿梨庵銘酒の誉れ高いこのお酒を初めていただきました♪ 面白いボトルですね。口のところだけ透明になっていて、なんとなくNegiライトを連想！（分かる人いるかな😅） 立ち香は仄か。含むと軽いメロン、バナナ系の果実味と品の良い甘味を感じ、しっかりしたボディ、余韻も長くフィニッシュ。鼻に高級感が抜けていきます✨ もっとクラシックと言うか、古き良き時代の純米大吟醸的なお酒ではないかと思っていたのですが、非常に洗練されたクラシックという印象🤔 そして食中酒としてもちゃんと肴に寄り添う懐の深さがありますね😋