さけのわ
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sakuhito1214
天美
特別純米
特別純米
原酒
生酒
長州酒造
山口県
2021年3月5日 13:52
2024年5月2日
32
sakuhito1214
気になっていた銘柄。香りは控えめで、開けたては口に含むとピリッと感あり。しっかりとした酸味とジュワッとした旨味、さらに後半の苦味。ただし、苦味が丸いので美味しい苦さで収まる。そのままゆっくり呑んでも良いし、オツマミやおかずと共に楽しんでも良いかと。フレッシュでした。