Susumu Ishikawa's check-in of Shichida

Shichida七割五分磨き　愛山純米原酒生酒無濾過

2017-02-14T10:44:31.944Z

これも昨年の秋の蔵開きで購入して飲んだもの。ラベルに2015とあるので生酒をタンクで一年熟成されたものと推測。まろやかさの中に華やかさが見え隠れする。蔵開きならではの逸品。