Tkn's check-in of Imanishiki

Imanishiki特別純米原酒生酒

4/4/2019, 2:37:26 PM

原酒らしくフレッシュで水の良さが伝わる感じ。甘味と苦味のバランスが良く柑橘系に似たビターな風味で後味のキレ良し。酒店で棚田と普通の田んぼのと飲み比べたけど違いは失念、味は確かに違ったから不思議。