asaoasasao's check-in of 日輪田山廃純米

12/26/2014, 2:51:50 PM

『日本酒マリアージュ』で「ヨーグルト」と称される一本。上に立つ、澄んだ嫌味のない甘さと、山廃の濃厚さが見事にマッチしていてとても心地よい。