くりか

Shichihon'yari

Tomita SaketenShiga

8/25/2019, 9:28:35 AM

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くりか

色沢うすーいうすーい茶。 香かなり穏やか。 味、含み香、余韻余り特徴がないが 食事の邪魔はしないので、そう考えると飲みやすい。 まとまった印象。 1512円純米で滋賀県産の玉栄という酒米？ 滋賀県環境こだわり農産物認証との事。 精米60%1401

くりか

一週間後、ほぼ変化なし 木香、ほのかな味噌っぽい香 相変わらずの飲みやすさ！ 個人的に4桁酵母でなく、苦味というか渋味を抑えたものの方が好みです。