さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
abibuta
川亀
純米吟醸 あらばしり・責め 無濾過生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
荒走り
責め
無濾過
おりがらみ
川亀酒造
愛媛県
2023年4月2日 21:38
February 22, 2023
80
abibuta
2023年2月22日 自宅にて晩酌。 久々に両親と酒を酌み交わす。 2本目は川亀の純米吟醸 あら ばしり・責め 無濾過生原酒を 開栓。こちらも酒蔵ヤマケイ にて購入。ややシュワシュワ 感有り。おりは多め、という かまあまあな濁り具合。香り は穏やかだがフレッシュ&フ ルーティー。1本目の酒仙栄 光よりは少し甘めだが、キレ 良くスイスイ飲める危険な酒。 肉豆腐、鶏皮焼きと合わせて 美味しく頂いた。