さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登酒店
家飲み部
73
ましゃ未投稿溜まってますが...😓
GW開始で色々と開栓する予定なので先にそちらを😁
コチラは風の森の25周年記念酒㊗️
コンセプトは4枚目の写真のラベル書きの方をご覧下さい🙇♂️
味わいですが土台の旨味とかフルーティーな味わいは従来のラインナップのお酒より控えめな感じ
14度の割にアルコール感強い感じがします🤔
風の森独特のピリピリ感は少なくてその感じが好きなワタシとしてはちょっと物足りない...
でもこういう周年記念酒とかチャレンジングな酒好きなタイプやし😆
今後も色々なお酒作って欲しいですね😋
追記5/7
4日ほど開けて再飲😋
コレが微生物のチカラなのか‼️
なんて分かりませんが...まぁ当たり前のごとくピリピリ感は薄れているが代わりに乳酸ぽい味わいが強く出てきてる。
やっぱり日本酒って生きてますね😁
自分好みの味わいになってきた！
美味い😋