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ちえびじん
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Nov 30, 2022 1:08 PM
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  • みやぞー博多駅前4丁目の人気店酒場アンチョコさんで頂きました。いや~やっぱり博多で食べるお魚は美味しいなぁ。この刺し盛りに合いそうな日本酒は何かとメニューに目をやると、大阪ではあまり見かけないちえびじんがあるじゃありませんか。普通なら刺身=辛口の酒が正解なんでしょうが、飲みたい酒を飲めばいいやん、ってことでオーダー。もっと甘めのイメージでしたが意外としっかり米を感じられる味わいで淡白な魚にも合うんです。美味しい料理とお酒、ごちそうさまでした。

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