さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon休肝鳥
山間純米大吟醸 仕込み10号 中採り直詰め生原酒 越淡麗50%
新潟第一酒造新潟県
家飲み部
94
休肝鳥720ml ¥3,520 もう一本開栓❗ こちらは更に一年以上リピート出来なかった😓 美味しいのは間違いないと自信があるので少々お高めをチョイス越淡麗とか初めてなのでワクワク😀 梨のような香りうわーこれぞ淡麗のお手本のような味わい😁それなのに芳醇な旨みも併せ持ってるとはキレは当然のごとくたまりませんな☝️ これは日本酒復帰して初期に飲んだ越乃寒梅無垢みたいな物凄く綺麗な激ウマ酒💯最近淡麗新潟酒は古くさい言われようを見かけますが僕にとっての新潟酒このテーストですね