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仙禽あらばしり
せんきん栃木県
家飲み部
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もつまる本日は、イタリアンな夕食のお供に仙禽。 私の中で、仙禽は白ワインのポジションです。 こちらは、かなり強めの発泡感。 鶏肉のレモンバターソースとジェノベーゼパスタにも、しっくり馴染んでくれます。 モダン系は好みでないはずだけど、イタリアンとの相性は抜群です。 お好み度：★★★★