さけのわ
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Heroyui
浅黄文政五年
純米吟醸
原酒
無濾過
朝日川酒造
山形県
2023年5月21日 15:43
May 20, 2023
家飲み部
38
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。 変わった名前だなと思って調べたら、朝日川酒造さんの創業年のようです。 朝日川は最上川の支流のようです。 香りは控えめですが、爽やかな吟醸香です。 淡麗でキレイな味わいです。品の良い酸味があります。 風呂上がりに飲みましたが、ピッタリ。 良い日本酒です。