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profile iconペンギンブルー
大那特別純米 仕込み壱号 初しぼり
菊の里酒造栃木県
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ペンギンブルー無濾過　初しぼり　生 こちらも口に含むと華やか系。 ワイン系のフレッシュさにトロピカルな風味がする。 解説を見るとパイナップル風味と記載があった。 アルコールの味もピリリと残るのが気分が良い。 少し脂乗り気味の〆鯖と頂いたが、絞った柑橘との相性がよく感じた。