えりりKaishun石のかんばせ 袋取り純米Wakabayashi ShuzoShimane...5えりり淡黄色。ジューシーでメロンのよう。苦味が残るけどそれもいい具合で、すっきりキレます。ぬる燗で酸がひきたち、旨味が増します。
