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Yuki no Bosha大吟醸原酒生酒
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銘柄 雪の茅舎 酒質 大吟醸 生酒原酒 酒造 斎彌酒造店 原材米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 自家培養 日本酒度 ? 雑感 行きつけの酒屋でみかけたシリアルナンバー入りの雪の茅舎。年始に飲むようにちょっと奮発して買ってみた! コメの味が口に広がる上品な味に、ついつい目をつぶってしまう。 今年もいい日本酒に出会えますよう。