Rakunoyo山廃純米 無濾過生酒
シュレーゲルアオガエル🐸🍶
名古屋市栄にある「酒ゃおおたけ」さんで、楽の世おりがらみ無濾過生本醸造を飲んでみて、とても美味しかったので純米酒を購入！✨
あまーい米の香りの奥にナッツの様な？甘いこげ？の様な独特の香りがあっておもしろい！
これが山廃の特徴でもあるのだろうか
飲み口は最初甘くて後から酸がくる感じ
舌に少し残る風味も良い…
本醸造より若干甘いかな、すいすい飲みたくなるのは本醸造の方かも！
アルコール感はそこまで感じないけど、18度もあるので酔いますね笑
酒蔵も家から遠くないので、いつか訪問したいなぁ🍶