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酔鯨純米酒　八反六十純米
酔鯨酒造高知県
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MNBX刺身、特に鰹が食べたくなると酔鯨が飲みたくなるのがお約束なのですが、今回は酔鯨の八反六十を試してみます。 安くて旨味とキレのバランスがいい特別純米との違いが楽しみです！ 香りは米の香り。いつもの酔鯨より香る。 口に含むと僅かな酸味と苦味。ビターな印象。 旨味を軽く伴いながらスッとキレて引いていく。 重たくなく、それでいて輪郭がはっきりしている辛口。 相変わらず酔鯨は費用対効果が良いですね！ しっかりと飲みごたえがありながらキレがいいので 酒も肴もどちらも活かしてくれます。 やっぱり酔鯨美味いです！