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profile iconパパゴン
みむろ杉ろまんシリーズ　純米大吟醸　山田錦
今西酒造奈良県
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パパゴン以前　純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐの 別格の美味さを知ってから、みむろ杉は気になる存在♪ 夏純　山田錦に続き、今回はこの作品^ ^ グラスの中は、ほんのり吟醸の良い香り♪ 甘ウマから始まり後半に綺麗な酸味と続く苦味…。 その苦味は、旨味のベールに包まれる感じで、とても心地良く切れていく。スッキリとした感じの飲みやすい、すごく美味しい日本酒でした^ ^ ご馳走様でした♪