さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconたくみパパ
射美吟撰原酒生酒無濾過
杉原酒造岐阜県
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たくみパパ久々のお酒。香りは濃厚な蜜の様な香り。口に含むとトロッと濃厚な甘味。直後にビターな苦味が来て後味は酸味が来る。濃厚な甘味だがキレは良い。でもちょっと甘味が強すぎて飲み疲れをしてしまう。美味しいお酒ですが好みのタイプではありませんでした。