さけのわ
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hikarudayo
五橋
立春朝搾り
純米吟醸
原酒
生酒
酒井酒造
山口県
2023年2月17日 09:08
February 17, 2023
家飲み部
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hikarudayo
今年もこの季節が来ましたね、 搾りたてらしくピチピチと弾ける感じを五感で感じながら、 ふーむ、 今年も美味しいです。 旨味は今年の方が強く苦味は今年の方があるかな? お肉共、お魚共に合わせても美味しいです。 少し日にちをおくと酸味が加わり私の好みの味へと変化しました。 これを記憶しておいて来年も購入しないとですね。