斗瓶圍Suminoe蔵の華純米吟醸Suminoe ShuzoMiyagi2/8/2019, 12:02:57 AM16斗瓶圍透き通った淡いメロン様の香り。 口当たりはかなりドライで、甘味は控えめ。 飲み下した後に若いメロンの戻り香が広がり、香りも味わいも甘ったるさが無く洗練された印象。 魚介も良いですが、肉系にも会います。 墨廼江の大辛口純米やSoLiDも好みでしたが、こいつも辛口系の良い食中酒です。