たまひろい

Furosen純米吟醸山廃原酒

Uehara ShuzoShiga

5/1/2020, 8:06:10 AM

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たまひろい

新入りが入ってきたのでロケットえんぴつ方式で古いのを始末。山根杜氏最後のもの。 冷蔵庫に入れていたが、なぜか白く濁っている。 火落ちか？ 燗にしても溶けないので、ますます疑念が深まる。 元が酸っぱいので、火落ちかどうかも分かりません(笑) 柑橘系の味わいで個人的には好きだけど、理解は得られにくいやろうなぁ。