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雅山流別誂　薄桜純米吟醸生詰酒にごり酒
新藤酒造店山形県
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moto裏も表もお初の雅山流。 アマアマ過ぎないような物をチョイスしてみました。 香りは花粉症なのであまり感じず。。。フルーティーな感じはします。 一口飲むとすんごい軽やか、サラサラした少しの甘みと少し喉奥に感じる辛さ。 物凄く爽快、というよりむしろ軽い。 スルスル飲めちゃうけど物足りなさは否めません、これは好みからは離れてる系統ってだけで美味しくない訳ではないです。 このフレッシュな味わいは気温がもっと上がってきたときに飲みたいかも、酸味は少ないけどね。 6.8