Susumu Ishikawa's check-in of Azumatsuru

Azumatsuru純米吟醸

9/5/2016, 9:03:07 AM

盆の土曜日に蔵元で購入。昨年はキレッキレの中に東鶴らしい旨味が広がったが、今年は決して主張しないがしっかりとした香りの中に山田錦の旨味と甘味が響き渡る印象。素晴らしい。