lovecohol72

亀泉 純米吟醸原酒 ひやおろし

Kameizumi ShuzoKochi

9/21/2016, 4:45:15 PM

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モスカート、ライチなど熟した果実を思わせる甘やかな吟醸香。絶妙なバランスの甘味と酸味がボリューム良く広がるが、中域で静かに消える。口馴染みが良くストレスの無い飲み心地。反面飲み終わりに僅かな渋味が立ち、やや立体的でボディ感も程良い。香り系という感じでは無いけどワインみたいなニュアンスがある。甘味と酸の利いたやや辛口。だらだら飲み用。 とても美味しい。(常温/室温24)