Yukihiro

Tsukimizunoike純米吟醸原酒生貯蔵酒

猪又酒造Niigata

9/2/2015, 10:52:49 AM

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Yukihiro

☆月不見の池・altanate take☆ 　 氷点貯蔵夏越し生原酒（猪又酒造・新潟) ■原料米：越淡麗（未検査米含有率13％）　■日本酒度:+2.5　■酸度：1.3 ■精米歩合：55％　 ■アルコール：18度 　　　　　　　 全国でも4軒しか入荷しない限定酒。未検査米が含まれている為 純米表記は出来ませんが、 越淡麗100％使用55％精米、夏まで氷点貯蔵で寝かした穏やかな香りと滑らかな口当たり、飲みごたえもある生原酒です！！ コクがあって美味しいです。

Yukihiro

余韻は綿菓子を食べたようです。