純米ほたて酒Kitajima純米吟醸生酒おりがらみKitajima ShuzoShiga2/9/2018, 9:45:13 AM9純米ほたて酒美山錦 協会9号酵母。ほのかながら素晴らしい香り。強烈なシュワシュワ。全然甘くなくてスパスパ切れるけど、旨みはしっかり。御代栄とは全然違うタイプ。あっという間にスッカラカンのべろんべろんでした。純米ほたて酒★★★★☆