さけのわ
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紫の誇
賀茂金秀
特別純米
金光酒造
広島県
2022年3月9日 11:18
March 9, 2022
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紫の誇
自宅にて。初めての加茂錦秀。 香りはほぼ無し。口に含むと微炭酸、アルコール感あり。酸味、旨味あるが、最後苦味が強い感じがします。少し時間を置いて、少し温めてなど、明日以降味変するか試してみます。