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明鏡止水特選 純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
大澤酒造長野県
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ラストリバー明鏡止水のひやおろし。米の味をしっかりと感じられる一品。これからの時期を考えるとぬる燗が合いそうな印象。ハムカツ煮と合わせて頂いたがビッタリ合った(笑)