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profile icon寅之助
雪の茅舎山廃　純米純米山廃
齋彌酒造店秋田県
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寅之助雪の茅舎を自宅で飲むのは初めてかもしれない。純米、山廃なのに安価で、平日飲みにちょうど良いと思い購入🍶 口当たりはスムーズでフルーティな香りがあるが、すぐに追いかけてくる旨味が強い！ 酸味が程よく効いていて、キレは良いが、旨味に加えアルコール感もあるので、結構パワフル。苦味も多少あり。