tagAkabuNEW BORN 愛山純米吟醸生酒赤武酒造Iwate3/3/2020, 3:51:00 PM25tag兵庫県産の「愛山」を使用。 シュポンッと開栓。 白桃を思わせる香味に柔らかな米の旨甘、ピリリと微炭酸。 甘みは後に引きずらず飲み飽きしない。 冷酒も美味いが、ぬる燗にするとステージが一つ上がる。 肉豆腐と。